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    维生素系列

    简介:

    维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-,是一种。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。


    【基础信息】

    中文名称

    维生素C

    溶解性

    水溶性维生素

    外文名称

    Vitamin C ,Ascorbic Acid

    分子式

    C6H8O6

    比旋度

    +20.5°至+21.5°

    熔点

    190 - 192℃

    别 名

    抗坏血酸




    用途

    维生素C能防治坏血病,又称“抗坏血酸”。多年来经动物实验和临床研究发现,维生素C可以降低血胆固醇含量,增强免疫力,增加毛细血管弹性,促进创口和手术切口愈合,防治感冒,促进生长发育,防治慢性汞、铅等金属性中毒,防止衰老,预防肿瘤等。所以,除治病外,目前有意识地服用维生素C的人也较多,特别是一些中老年人更喜欢经常或长期服用。







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